下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
手撕面包
summerwanghe做的手撕面包
summerwanghe
做过
手撕面包
是不是要发到七分满啊……我一个八分满两个九分满，九分满的直接爆头，八分满的给模具都要顶坏了。请忽略顶部颜色，哄孩子睡觉实在出不来，没及时盖锡纸。第一次搞这么狼狈。
昨天做的山型吐司面粉量都是250g，其他的配料也差不多，今天270g，入模量已达到568g，感觉入模量太大了。
iPhone 拍摄
于 2020-08-30 22:21:34
赞
手撕面包
金山日式吐司粉
、
鸡蛋液
、
牛奶
、
炼乳
、
淡奶油
、
糖
、
奶粉
、
盐
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.5
莎糖家
9 赞
4 回应
登录查看全部回应
summerwanghe的厨房
3
关注
|
39
作品
关注
summerwanghe的其他作品
全部
