今日早餐:无米稻荷寿司|水蒸蛋|芒果酸奶昔
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【无米稻荷寿司】
材料:
寿司豆腐皮
土豆
水果青瓜
玉米粒
金枪鱼罐头
蟹肉棒
即食海藻
韩式泡菜
黑胡椒粉
海盐调味瓶
低脂蛋黄酱
盐
黑白芝麻
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做法:
1️⃣土豆切小块,与玉米粒冷水下锅蒸15分钟,土豆加入黑胡椒粉、海盐、低脂蛋黄酱拌匀压成泥;
2️⃣水果青瓜刨成薄片,加入少许盐腌渍;
3️⃣蟹肉棒撕成小块,金枪鱼沥干水分,分别加入低脂蛋黄酱拌匀;
4️⃣土豆泥酿进寿司豆腐皮中,表面分别铺上盐渍青瓜、玉米粒、蟹肉棒、海藻、金枪鱼、泡菜,撒上黑白芝麻作装饰。
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【水蒸蛋】
材料:
鸡蛋——1颗
温水——84克
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做法:
鸡蛋打匀,加入84克温水搅拌均匀,过滤三遍,倒进蒸碗中,盖上碗盖或者盖保鲜膜(刺几个小孔),水开后上锅蒸12分钟,关火,焖8分钟。
口感超嫩!然而我忘了放调味哈哈哈😄
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【芒果酸奶昔】
材料:
芒果
无糖酸奶
纯牛奶
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做法:
芒果肉、无糖酸奶、纯牛奶倒入料理机中,果汁模式搅拌30秒。
#早餐•2020年8月30日#