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月饼
老式月饼(类似桃酥口味)
SYSIPHOS做的老式月饼(类似桃酥口味)
SYSIPHOS
做过
老式月饼(类似桃酥口味)
今年第一炉,方子水+20,油-20。做两倍,放一个鸡蛋,正好两盘,油,水,糖,鸡蛋用厨师机乳化,再放面,100克的模子,65克皮
#晚餐•2020年8月31日#
Android 拍摄
于 2020-08-31 21:37:29
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老式月饼(类似桃酥口味)
花生油
、
水
、
糖
、
中筋面粉
综合评分
8.0
轻舞飞扬鐘
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