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面条
雪菜黄鱼面
Forever21Cathy做的雪菜黄鱼面
Forever21Cathy
做过
雪菜黄鱼面
黄鱼面
1、肉末笋干炒毛豆米。
2、烧黄鱼。
昨天看到有厨友做了黄鱼面,感觉不难,今天也来尝试了,买不到雪菜,就用了鸡毛菜点缀,其它基本按照方子做的。很美味。
做法和口味都很像我小时候喝的鲫鱼汤,我妈妈熬的鱼汤做法也类似,只是不放雪菜。(又让我想起上学时候矮胖矮胖的自己🌚,大概就是这么被养出来的)。
(就是晚上喝完鱼汤真的好渴,只能又去买西瓜解渴了。
顺便炸了些肉丸子,留着做砂锅菜,烧菜心用。)
#晚餐•2020年9月1日#
iPhone 拍摄
于 2020-09-01 20:17:05
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雪菜黄鱼面
黄鱼
、
雪菜
、
面条
、
葱、姜
、
白胡椒粉
、
蛋清
、
料酒
、
猪油
、
淀粉
综合评分
7.8
食肆巷子
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