🌱Day640
蜜红豆司康➕木鱼花厚蛋烧➕燕麦酸奶

好久没吃司康，幸好司康比较快手，赶紧动起来，自制了星巴克版蜜红豆司康，酥脆香甜❤️

💕材料
低筋面粉180g 奶粉20g 黄油50g  糖30g 盐一小撮 泡打粉5g 鸡蛋一个 牛奶45g
蜜红豆适量

💕做法
1⃣️黄油软化，放入低筋面粉，奶粉和泡打粉混合物，抓成酥粒状，抓一小部分留下来做顶部装饰，其他进行下一步
2⃣️加糖，盐，鸡蛋，牛奶混合成团，不用过度揉搓
3⃣️把面团平均分成两个，擀成圆饼皮状
4⃣️在一层面皮上放上，放上蜜红豆，盖上另一层面皮，刷上一层蛋液，再在顶部撒上蜜红豆，最后撒第一步留下的酥粒做装饰。
5⃣️划米字切块，烤箱预热175度烘烤25分钟即可。#早餐•2020年9月1日#