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四川椒盐桃酥传统经典
aisais做的四川椒盐桃酥传统经典
aisais
做过
四川椒盐桃酥传统经典
基本没上色😂不知道改成蛋黄液是不是会好点。调味真的好吃！减半量做了九小块。油只用了40g最后补水。可能因为油偏少只有外层是酥的。糖用了20g白糖加10g代糖。1g泡打粉0.5g小苏打。180c/350f 18min。
Android 拍摄
于 2020-09-02 08:35:57
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四川椒盐桃酥传统经典
面粉
、
油（葵瓜子油、玉米油……）
、
糖粉
、
花椒粉
、
泡打粉
、
苏打粉
、
全蛋液
、
盐
、
黑芝麻
、
凉白水
综合评分
8.0
-kitkat-
13 赞
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