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凤梨酥
M健康是福M做的凤梨酥
M健康是福M
做过
凤梨酥
用了本方子的酥皮配料的1.5倍量再加入12g杏仁粉，最后包入馅料做了15个还有剩。馅料全用菠萝，没加冬瓜，用小美炒制凤梨馅，全程不用看管，在这个闷热的夏天实在是爽。（备注本次馅料用量：菠萝去皮去芯990g切块，入小美5秒/速度6，滤汁后加黄冰糖及麦芽糖各70g，40分钟/Ⅴ键/速度1，得222g馅）
Android 拍摄
于 2020-09-02 22:52:00
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凤梨酥
低筋面粉
、
全脂奶粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
糖粉
、
盐
、
冬瓜（去皮去籽）
、
菠萝（去皮）
、
细砂糖
、
麦芽糖
综合评分
8.2
君之
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