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天然酵种养成记
维恩三三Wayne做的天然酵种养成记
维恩三三Wayne
做过
天然酵种养成记
距第一次养酵种已有4年,18年的喂养后来不了了之,现在又开始手痒痒了。希望三代酵母能陪我走得久一点远一点。图是Day2喂养过后的6小时,膨胀程度良好,这次要一气呵成然后趋于稳定啦~
#晚餐•2020年9月4日#
iPhone 拍摄
于 2020-09-04 01:03:28
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天然酵种养成记
黑麦粉
、
水
、
高筋粉
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9.4
黄长脖
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