【芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能图片】杏子不是杏纸

杏子不是杏纸做过芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

来交作业了！一开始用light cream打发一直没成功，问了朋友才知道美国这边用来打发的淡奶油应该是heavy whipped cream。稍微有点打发过了，总体还是可以的！皮和打发奶油的糖量基本都减了一半（吃起来罪恶感少一点哈哈哈

iPhone 拍摄于 2020-09-04 04:41:26

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （七天内 1 人做过）

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