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凉拌皮蛋 好吃到汤汁都不放过
一级快手菜业余研究员做的凉拌皮蛋 好吃到汤汁都不放过
一级快手菜业余研究员
做过
凉拌皮蛋 好吃到汤汁都不放过
因为没有十三香,以及不爱吃葱,在参照博主的菜谱制作时略做了些改动,还挺好吃的,给大家分享下。
首先,备料时,喜欢吃香菜的南方人,必须买一把时鲜的香菜剁剁剁,加入酱料里,那股香味太赞了!
因为没有十三香,随手拎起百搭调料老干妈,划了一勺进去。
以及在配制料的过程中,倒了大概三小勺的凉拌醋到光溜溜的皮蛋里,口味更丰富了。
仅供参考啦!
#午餐•2020年9月5日#
Android 拍摄
于 2020-09-05 13:38:49
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凉拌皮蛋 好吃到汤汁都不放过
皮蛋
、
青红辣椒
、
大蒜
、
葱
、
生抽
、
蚝油
、
十三香
综合评分
7.5
小米饼子
12 赞
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