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广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
yilin21做的广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
yilin21
做过
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
好方子,谢谢楼主,蛋液刷多了,我用50g模具还是太小了,大点的模具好操作。
iPhone 拍摄
于 2020-09-06 11:59:42
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广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
蛋黄液
、
莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)
、
咸蛋黄(真空包装)
、
玉米淀粉
综合评分
8.3
小荷悠悠清莲语
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