这两天在托斯卡纳。

z先生拉着狗儿子leo坐在托斯卡纳艳阳下。我带着几个小家伙进教堂。特地交代他们好好看，要讲给爸爸听的。所以几个孩子特别认真。

除了这样难得的艳阳午后。托斯卡纳一直与我们在雨中。带着灰尘的雨水，让在英国呆了几年的我们，有点不习惯。没有比较就没有伤害，托斯卡纳的雨真的很脏。只不过淅淅沥沥的几滴雨，车子就泥的无法入眼。

其实今天心情一点都不好，如果托斯卡纳的阴霾一般。突然发现自己成了自己最不喜欢的人。好担心改不了回不去。

不过下午出了托斯卡纳，回到三年多前的摩德纳。吃了一顿快四个小时，等了快四年的晚饭。心情就像孩童开心。
也许我真的是一个吃货，于我一顿美食可以解决的问题都不是问题了。

在中超发现了，肠粉专用的面粉。非常好用也方便。
按照比例调配好粉和水，用稍微有一点点深度的薄烤盘，放在蒸锅里。
在烤盘里刷上油，倒入薄薄的一层米浆。大火蒸制两分钟。在表面撒上油。
用西式面团切刀，把正好的肠粉推到一侧后，盛出。
撒上上好的生抽即可。#早餐•2020年9月6日# #微信公众号：家有四主#