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唯一-107做的2020年09月07日
唯一-107
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2020年09月07日
將半凍雞肉600切快狀，放料理機加入鹽6，糖2大匙，白胡椒適量，水15，米酒1.5大匙，玉米粉1.5大匙，冰塊70，最後淋上適量的麻油，慢速到快速成粉白色是成功的肉泥，倒入事先噴好油的容器，用虎口擠出圓球狀，水大滾後，倒入一碗冷水，放入貢丸，準備一碗冰塊水，待貢丸浮到水面後撈起，放入冰水中。
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于 2020-09-07 20:39:17
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