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白切鸡（最容易被忽略的细节）
饭阿图做的白切鸡（最容易被忽略的细节）
饭阿图
做过
白切鸡（最容易被忽略的细节）
#晚餐•2020年9月8日#
白切鸡 第一次整水浸白切鸡，材料是对口帮扶村的果园走地鸡。三斤多一只。可能鸡龄太老，水浸时间不够，又或许用的不是深口锅而是铁锅，又或许是冰水太冻？总之鸡肉发硬，刀斩不动，只好大卸八块。蘸料没用红葱头。下盐少少，所以不够咸。第一次做，零经验，欢迎来喷。
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于 2020-09-08 19:24:44
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白切鸡（最容易被忽略的细节）
走地鸡
、
葱结
、
姜片
、
红葱头
、
葱
、
姜
、
盐
、
鸡粉
综合评分
8.3
茶一丝
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