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香辣鸡尖
唯美丹丹做的香辣鸡尖
唯美丹丹
做过
香辣鸡尖
1,冷水下锅倒入料酒，桂皮，香叶焯水去腥（水开后煮出浮末捞出洗净沥干水分）
2,油热后放入蒜末姜小米椒爆香，倒入鸡尖翻炒，加入少许红烧酱油，适量生抽，少许蚝油，盐翻炒均匀
3,锅内倒入适量水小火焖煮几分钟，放一小勺白勺糖翻炒均匀即可
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于 2020-09-08 19:59:42
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香辣鸡尖
老抽5
、
干辣椒50
、
姜30
、
大蒜50
、
盐
、
白糖20
、
料酒1
、
花椒15
、
花椒面6
、
鸡尖1000
、
生抽45
、
辣椒面5
、
八角2
、
盐
、
味精
、
鸡精
综合评分
7.4
爱咖啡_7200
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