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广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
嘟嘟可乐做的广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
嘟嘟可乐
做过
广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
烤了三盘才开始掌握到火候,190度5分钟定型,180度10分钟二刷 175度10-15分钟,记录下
iPhone 拍摄
于 2020-09-09 21:24:09
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广式莲蓉(豆沙)蛋黄月饼(超详细步骤)
普通中筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
蛋黄液
、
莲蓉(或豆沙,五仁,椰蓉……)
、
咸蛋黄(真空包装)
、
玉米淀粉
综合评分
8.3
小荷悠悠清莲语
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