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蛋糕
云朵般柔软的纸杯蛋糕
带着宝宝在做饭做的云朵般柔软的纸杯蛋糕
带着宝宝在做饭
做过
云朵般柔软的纸杯蛋糕
我这次做的是五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋清要无水无油的模具。蛋黄五个加入20克砂糖。40克牛奶或水。40克植物油。65克低筋面粉。蛋白放30克白糖打发至尖角。打发好的蛋白,分三次加入活好的蛋黄糊中。翻拌均匀放入纸杯中。烤箱180°预热五分钟。调成130°烤25分钟。150°烤25分钟出炉。
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于 2020-09-10 20:49:21
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云朵般柔软的纸杯蛋糕
鸡蛋
、
细砂糖(蛋黄用)
、
细砂糖(蛋清用)
、
水或牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
柠檬汁
综合评分
7.9
茱一喵喵
10 赞
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