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谢夢夢做的牛肉粉丝汤
谢夢夢
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牛肉粉丝汤
1、牛肉切丝➕淀粉,少许生抽,黄酒腌制。
2、热油爆香姜和蒜末,下牛肉大火翻炒10几秒出锅。
3、不另外加油,倒入凉水煮沸下香菇,下泡好的粉丝,下小米辣,煮至粉丝到自己喜欢的口感,下牛肉,加少许盐,适量生抽。
4、下香菜,香葱~喜欢的可以加一点胡椒粉,尝一下味道,就可以出锅了~
5、水要比平时做汤多放一些,因为粉丝容易涨
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于 2020-09-11 12:54:39
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