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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
eilyly做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
eilyly
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
用这个方子好多次了,超好 ,这次稍微一点变动先把蛋黄烤好,根据自家的烤箱,烤的时候220预热十分钟,入炉15分钟后刷蛋液,上色烤好
Android 拍摄
于 2020-09-11 14:20:14
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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