每年湖南卫视最期待的综艺节目非《中餐厅》莫属,从第一季追到第四季,每季里面各色各样的美食让人垂延欲滴,而今年让人印象深刻的却是制作美食的各种锅具——颜值太太太高啦!忍不住入手了中餐厅同款黑白双娇系列汤锅。
一锅多用,炖煮无忧,瑞士进口的抗菌涂层,即健康更耐磨,而且还容易清洗;加深锅型,煎炸不溅油,炖煮不溢锅。复合锅底不挑炉灶,导流口设计甚是贴心,倒汤时不易滴出,创新枝型把手防烫可立,木纹手柄不仅隔热防烫还坚固省力。
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今天就开锅试试丝瓜汤,我们这边有古话“秋天吃丝瓜赛过吃人参”,立秋后要多喝,鲜美无比又低脂。
🎀 食材:
丝瓜
🎀 配料:
姜、蒜、韭菜
🎀做法:
1、丝瓜刨皮洗净滚刀切块,姜切丝,蒜切片,韭菜切段;
2、锅里倒入适量油,油热后放入姜蒜爆香;
3、放入切好的丝瓜翻炒至微微变软;
4、加入适量水煮开后,最后加入适量盐和鸡精调味,放入韭菜,搅拌均匀即可出锅。
一道回味甘甜的丝瓜汤就做好了!大鱼大肉吃多了,喝点丝瓜汤吧!低脂低卡又鲜美哦~
#中餐厅#