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烤箱
烤牛肉干
茱莉J做的烤牛肉干
茱莉J
做过
烤牛肉干
基本参考食谱的方法，但是是先卤好牛肉片，没用油煎（所以看上去有点干），直接调味进烤箱。调味时用了BBQ酱，加了糖、盐、黑胡椒，小朋友怕辣就没放辣。F350烤了50分钟，此时厚一点的块刚刚好，薄一点的有点干了。1500g牛腿肉eye round烤完630g。太好吃了😋
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于 2020-09-12 04:51:04
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烤牛肉干
牛腿肉
、
红酒或啤酒
、
白糖
、
白胡椒粉
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
生姜
、
八角
、
桂皮
、
香叶
、
小米椒
、
油
、
孜然粉
、
辣椒粉
、
芝麻油
综合评分
8.2
冇伱灬冇我
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