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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
森森森__做的《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
森森森__
做过
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
总结了前3次的经验,改动了一下配料和部分方法,为的是使面糊柔软能挤出好看的花纹,也更适合个人口味。1. 糖减量15g。2. 黄油适量延长打发时间。3.在加白砂糖前,加了15g牛奶。另外,我试了减10g黄油,并且过度软化。但是完全没有影响花型和口感,依旧花纹清晰,口感酥香。看来我已经不是新手啦,好开心。谢谢菜谱
iPhone 拍摄
于 2020-09-13 00:24:10
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
低筋面粉
、
蛋黄
、
细砂糖
、
黄油
、
盐
、
香草精
综合评分
8.4
(七天内
2
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Tinrry甜悦
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