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全麦吐司
我快长大爱面包做的全麦吐司
我快长大爱面包
做过
全麦吐司
基本按配方分量减半做的，改动的地方，主面团：糖20克，一个小鸡蛋加自制酸奶（比较稀薄）110克，酵母3克，一把烤过的核桃碎。好久没手工做吐司了，明显手生，檊卷力度不均，导致3峰高低不平，上色后锡纸也忘记加盖了😂
Android 拍摄
于 2020-09-13 18:00:57
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全麦吐司
波兰种
、
全麦面包粉
、
水
、
鲜酵母
、
面团
、
高筋面粉
、
奶粉
、
砂糖
、
牛奶
、
全蛋液
、
鲜酵母
、
食盐
、
黄油
、
450克吐司盒，两条
综合评分
8.8
（七天内
2
人做过）
悠然爱烘焙
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