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凉菜
擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
fojo做的擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
fojo
做过
擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
建议不要加皮蛋,感觉加了皮蛋之后不好吃了,就辣椒茄子就蛮好吃的,应该加一点醋。更好吃!这次做的挺失败,不该放皮蛋
#晚餐•2020年9月13日#
Android 拍摄
于 2020-09-13 19:32:42
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擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒
茄子
、
皮蛋
、
青椒
、
蒜
、
盐
、
香醋
、
生抽
、
芝麻油
综合评分
7.8
(七天内
1
人做过)
西岩清竹
7 赞
1 回应
花发南枝
2021-06-08 |
回复
皮蛋可以先在水里带壳焯水,可以去掉很多氨气的味道。我个人还是喜欢放皮蛋,擂椒皮蛋,擂椒和皮蛋都是灵魂呀😍
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