下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
琼式酥皮月饼
十三姨的厨房做的琼式酥皮月饼
十三姨的厨房
做过
琼式酥皮月饼
很酥软,但是和街上的海南月饼有些差距
还有入模成型那一步刷油不行,会粘掉很多面皮,个人认为还是要放粉来出模
Android 拍摄
于 2020-09-13 21:27:33
赞
琼式酥皮月饼
转换糖浆
、
枧水
、
花生油
、
低筋粉
、
高筋粉
、
低筋粉
、
精炼猪油
、
低糖红豆沙、莲蓉等均可
、
咸蛋黄
综合评分
7.8
南希小厨Nancy
11 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
十三姨的厨房的厨房
2
关注
|
36
作品
关注
十三姨的厨房的其他作品
全部