买的展艺奶黄流心馅料，放到磨具里根本冻不成固体，可害惨我了！
硬着头皮试一下把吧。没办法又重新从磨具里弄到裱花袋里，把奶黄馅先搓圆用食指整个槽出来，再把流心馅（4.5g）挤到槽里，慢慢封口，根本不可能完全封死，再盖个补丁，压花时有两个流心都挤出来了，没关系继续打个补丁，把口堵住，这下想烤完不得是大型车祸现场啊？！看了评论里好多都烤露馅了。我只冷冻了三小时就拿出来烤了（反正流心也冻不硬），试着用190度烤5-5-10分钟，烤箱不能调上下温度，中间有两次把下火关掉（全程观查），虽然有几个表面开裂，但是没有想像的差，没露馅，还算成功。以后还是自己做流心馅吧。