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姗姗健康美食做的2020年09月15日
姗姗健康美食
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2020年09月15日
(1)鱼肉切片(斜切),用适量料酒、盐、蛋清、淀粉拌匀腌10分钟。木耳泡发,煮熟。糟卤与水以一比一(或二)比例调制,放糖适量。(2)水开,小火,分别把腌好的鱼片放入锅中,待鱼片都放入后大火至熟捞起。(3)将调制好的稀释糟卤放入锅中煮开,加入适量水调制的淀粉液,小火煮开,放入煮熟的鱼片、木耳,轻轻搅拌,出锅装盘。
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于 2020-09-15 18:01:02
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