啊啊啊，非常崩溃的，炒到738g，无论如何也揉不成团，于是马上炒了第二份800g，可以揉出柔韧性很好的样子，结果做的月饼又有点鼓腰，这个738的我后来加了水又放料理机再打成细腻的糊糊，加了10g油10g糖浆，炒到765不炒了，韧性也很好，但是貌似还要再炒干一点点
Android 拍摄于
2020-09-16 09:03:42
登录查看全部回应
