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广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）
晶生晶饰做的广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）
晶生晶饰
做过
广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）
第一次做广式月饼，转化糖浆放多了7克左右，饼皮可能有点软了。时间调的可能也不是很好。下次试试我朋友做的温度和时间。190度6-7分钟拿出来刷蛋黄液，然后继续放进去165度15分钟左右。看上色效果。
iPhone 拍摄
于 2020-09-16 17:36:13
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广式豆沙蛋黄月饼（步骤超详细，新手适用）
中筋面粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
咸蛋黄
、
豆沙
、
蛋黄
综合评分
8.7
女神Goddess
13 赞
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