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蛋黄酥
7190_nkhj做的蛋黄酥
7190_nkhj
做过
蛋黄酥
第一次做蛋黄酥。油皮是厨师机揉的，不小心水放多了，导致后续整个过程粘哒哒的，赶紧放进冰箱冷藏。虽然冷藏的确好点了，不沾手。但是到后面还是粘哒哒。湿了油皮真不好卷。放进烤箱那一刻，想着今天蛋黄酥应该失败了。烘烤完成绩，哎呦不错哦～哈哈。
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于 2020-09-16 23:19:50
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蛋黄酥
中筋面粉
、
猪油
、
白糖
、
水
、
低筋面粉
、
猪油
、
红豆沙
、
咸蛋黄
综合评分
9.3
金粒籽
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