素汤的营养丰富,特别养人
现在怀孕医生都建议不要喝肉汤,肉汤嘌呤高不利于胎儿,人还会虚胖,年纪大了吃多了肉感觉脸肿....
趁着秋风萧瑟,煮锅素精汤
云南的好处就是新鲜菌子吃到够,今年松茸季吃了好几次松茸,还是香格里拉的松茸香味足,8月份7-12的尺寸400来块就能吃到1公斤,确实是有距离优势..
秋风起,新鲜松茸贵了,去年囤的松茸干拿出来炖个汤~
野生松茸干泡两小时
莲藕
小白豆
草果一颗
淮山药两根
野生核桃油一大勺
汤色从小清新变成老神仙,其实是因为放了核桃油,和食材合成了氨基酸的关系,so,素汤很好喝爽口,不亚于排骨汤,可以试试#晚餐•2020年9月17日#