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蛋糕
玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）
快乐小猪爱烘焙做的玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）
快乐小猪爱烘焙
做过
玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）
因为不喜太甜，且朋友送的红酒自带甜味，所以蛋糕体的糖我只用了35g，感觉甜度正好。
蛋糕体的油调整到了10g，最后烘烤的时候用了水浴法，蛋糕体很绵密松软，徒手脱模很简单
#晚餐•2020年9月19日#
iPhone 拍摄
于 2020-09-19 15:46:49
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玫瑰红茶酒香戚风蛋糕+红酒渍葡萄干（6寸）
鸡蛋（大）
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
植物油
、
盐
、
玫瑰红茶液
、
红酒
、
柠檬汁
、
葡萄干
、
低筋面粉（葡萄干用）
、
葡萄酒（葡萄干用）
1
做过
爱丽Allie
8 赞
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