下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
gz_燕子做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
gz_燕子
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一次烤出来都炸开了,第二次尝试刷蛋液后烘烤十分钟的时候将烤盘取出放凉大约三分钟,再回烤箱继续烤八分钟,完美解决裂纹问题!
Android 拍摄
于 2020-09-20 23:54:21
赞
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
9 赞
0 回应
登录查看全部回应
gz_燕子的厨房
3
关注
|
48
作品
关注
gz_燕子的其他作品
全部