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好吃!酥到掉渣的豆沙饼
missmisszheng做的好吃!酥到掉渣的豆沙饼
missmisszheng
做过
好吃!酥到掉渣的豆沙饼
为了消灭豆沙,材料减半做了23个,家里低粉剩一点了,用完油酥不够油皮了,就低粉和中粉混的,油皮用的是猪油还加了10糖(我的豆沙做得有点淡),油皮后面发现有点干,凭感觉加了水和猪油。按方子的度数和时间烤的总感觉最里面层的不熟,所以又加了时间和温度。
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于 2020-09-21 22:51:39
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好吃!酥到掉渣的豆沙饼
油皮材料
、
低筋面粉(或中粉)
、
黄油
、
水
、
油酥材料
、
低筋面粉
、
黄油
、
另备豆沙馅
、
黑芝麻
、
鸡蛋
综合评分
7.6
Maymeizheng
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