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蛋糕
马斯卡彭抹茶慕斯
昱全妈做的马斯卡彭抹茶慕斯
昱全妈
做过
马斯卡彭抹茶慕斯
味道不错，略有点苦，记录一下做法：
1.马斯卡彭50克，座热水搅拌软化
2.将吉利丁粉5克均匀撤在25克常温水里，5分钟后吸饱水就可以放微波炉加热8秒。
3.抹茶粉4克加30克温水溶解，加进1里拌匀
4.淡奶油100克加5克甜菊糖，稍微打发，把3分3次加入拌匀，再加2拌匀。
5.倒玻璃碗里，冷藏一个晚上。
iPhone 拍摄
于 2020-09-22 12:51:51
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马斯卡彭抹茶慕斯
马斯卡彭奶酪
、
淡奶油
、
牛奶
、
吉利丁片
、
朗姆酒
、
抹茶粉(若竹)
、
糖粉
、
饼干底材料
、
奥利饼干（去夹心）
、
黄油
综合评分
8.1
泳歌
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