下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
吃货一枚行动派做的2020年09月22日
吃货一枚行动派
分享作品 2020年09月22日
用1000克的水泡20克的生石灰(按照这个比例),搅拌均匀,多搅拌几次,放置十分钟。削皮,把冬瓜切成细条装盆。再把生石灰水上面的清液倒入冬瓜盆里。放八个小时左右(夏天放冰箱冷藏),清洗几次冬瓜,然后再用清水泡半天。期间清洗两次,控干水分,沸水下锅煮三到五分钟。捞出后尽量控干水,倒入空平底锅里翻炒几分钟。再把麦芽糖倒入锅中,一起翻炒,中火翻炒至快粘黏的时候。把之前做的姜糖倒入锅中一起翻炒。用筷子看见糖能拉丝的时候就大功告成了。
Android 拍摄
于 2020-09-22 15:45:13
赞
9 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
吃货一枚行动派的厨房
2
关注
|
1
菜谱
|
26
作品
关注
吃货一枚行动派的其他作品
全部
吃货一枚行动派的菜谱
全部