下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
Jackson-Janice做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
Jackson-Janice
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
前面都很完美,到了刷蛋液这一步开始垮了,刷的不均匀,有的厚有的薄,烤箱温度200度对我我的烤箱太说太高了,烤了七分钟左右颜色就太深了(蛋液刷太厚)下次得注意一下啦!
iPhone 拍摄
于 2020-09-23 14:30:37
赞
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
13 赞
0 回应
登录查看全部回应
Jackson-Janice的厨房
37
关注
|
20
菜谱
|
56
作品
关注
Jackson-Janice的其他作品
全部
Jackson-Janice的菜谱
全部