下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g
天宝妈咪呀做的广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g
天宝妈咪呀
做过
广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g
这次改成了200度烤箱预热5分钟,180度烤,上色后改160,成功上色,月饼也没有塌陷,没有烤露底,很完美,作者配方不错,就是烤箱各家温度不同,大家可以试着稍作改动
iPhone 拍摄
于 2020-09-24 18:01:20
赞
广式月饼—玫瑰豆沙蛋黄月饼50g/75g
转化糖浆
、
枧水
、
花生油
、
中筋面粉
、
红豆沙
、
咸蛋黄
、
玉米淀粉
、
鸡蛋黄
、
食用水
5
做过
Li-Grass
16 赞
更多
2 回应
登录查看全部回应
天宝妈咪呀的厨房
1
关注
|
6
作品
关注
天宝妈咪呀的其他作品
全部