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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
関愛晶做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
関愛晶
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
烤箱温度比较高 上火180下火200 出来之后有点像大象腿 侧面都是圆鼓鼓的 不知道什么原因 新手馅料30 皮20多一点点 蛋黄液刷的有点厚
iPhone 拍摄
于 2020-09-26 19:21:24
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
10 赞
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