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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
魔法奶酪做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
魔法奶酪
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
楼主分享的方子用料不多，过程也还行，就是大概火候没掌握好，成品有点焦，然后放了时间长，好像月饼壳有些硬！下次继续努力
iPhone 拍摄
于 2020-09-26 20:10:23
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆（自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水（刷饼面用)
综合评分
8.5
泳歌
11 赞
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