陌上舞兔
做过 五仁月饼（东北老式）
上次做广式月饼，馅料多了，还剩14个，这次想换个皮，尝试一下不同的口味。方主的方子很好，我可能是鸡蛋有点大了，放了两个，结果皮有点希，还有就是没仔细看方子，方主的皮就50克一个，而我的模具才63克，所以这次皮又多了😰没办法，只能把剩下的皮40克一个，做成月饼样子的酥饼，但是真的很香。第一锅180℃，烤了20分钟，有点过了。第二锅180℃18分钟，看起来刚刚好，尝了半个月饼，简直太香了！😍多谢方主。
Android 拍摄于
2020-09-27 14:47:16
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