下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.1
藕
8.0
红薯
7.9
萝卜
7.3
白菜
7.2
青菜
6.9
山药
6.7
鸡
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
芝麻小烧饼
雨林512做的芝麻小烧饼
雨林512
做过
芝麻小烧饼
记录一下:揉面时只到扩展阶段,一擀和二擀时延展性还很好都没有破酥,松弛30分钟后触感更硬,放馅后最后一擀破酥不成样。馅加了白糖,红糖,豆沙,葱油。全程保鲜膜加湿布保湿,但最后还是觉得很干。没刷蛋液及芝麻。成品很酥,层次完美。
Android 拍摄
于 2020-09-27 16:37:22
赞
芝麻小烧饼
低筋面粉
、
白糖
、
食用油
、
水
、
盐
、
低筋面粉
、
食用油
、
份量
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
JenniferJi
10 赞
1 回应
登录查看全部回应
雨林512的厨房
0
关注
|
5
作品
关注
雨林512的其他作品
全部