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雲禧小厨娘做的蛋糕卷
雲禧小厨娘
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蛋糕卷
接上期视频分享
1⃣️将晾凉的蛋糕胚对侧边缘切掉(斜切),先卷起一次稍微定型;
2⃣️抹上适量沙拉酱,撒上少许肉松,用擀面杖辅助卷起来,卷到最后用擀面杖往里收紧,用油纸包好放冷藏定型一个小时;
3⃣️冷藏取出后把头尾边边切掉,再切成自己喜欢的大小,然后正反面抹上适量沙拉酱,再沾上肉松,完成✅
⚠️沙拉酱不要摸太多,否则很咸⚠️
#蛋糕卷#
iPhone 拍摄
于 2020-09-28 19:44:05
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