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月饼
白酥皮云腿月饼
123321安一做的白酥皮云腿月饼
123321安一
做过
白酥皮云腿月饼
皮用了四分之一方子,包了4个正好。馅用了熟火腿50克,适当加了蜂蜜,白糖和自制的鲜花酱,腌了一夜,取出后加了约12克猪油,适当熟面粉,拌匀冷冻20分钟。按本教学的剂子和馅的重量,包了4个。边上黄色的是另一个方子的皮,同一盘烤,上色却深许多。
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于 2020-09-28 22:38:09
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白酥皮云腿月饼
云腿
、
面粉
、
蜂蜜
、
砂糖
、
猪油
、
中筋粉
、
猪油
、
面粉
、
猪油
、
细砂糖
、
水
综合评分
8.1
八卦兔JadeCw
5 赞
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