👩🏻🍳青蛾本身就是很鲜美的食材,不用太多的调味,原汁原味就已经非常美味了
🌈【姐弟今日午餐】14m1d
1️⃣紫菜肉松青菜面条饼
2️⃣青蛾蒸蛋
3️⃣黄豆炖猪蹄
4️⃣小白菜,玉米笋,黄瓜
5️⃣牛油果
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㊙️【快手秘籍】
蒸蛋的时候可以同步蒸上蔬菜,炖锅里炖上胡萝卜玉米笋猪蹄,平底锅做上面条饼。快手午餐就完成啦
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🌟【详细做法】
✅青蛾蒸蛋
材料:鸡蛋1个,青蛾10个,凉白开两次半个蛋壳,小葱适量,香油适量
做法:
❶鸡蛋打散,加入两次半个蛋壳的凉白开搅拌均匀,过滤泡泡,倒入盘中
㊙️盘子蒸易熟,也好看
❷青蛾热水下锅煮到一开壳就捞起来,放凉后摆入蛋液,盖上保鲜膜,热水上锅蒸7分钟,关火焖5分钟。
❸出锅撒上葱花,烧点热油淋面增香,再滴几滴香油就完成啦。
#午餐•2020年9月29日#