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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
二彭小同学做的拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
二彭小同学
做过
拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
#晚餐•2020年10月4日#
用这个方子做的麻薯超级软糯,但是为什么这个蛋黄酥切开后麻薯都不见了😂
iPhone 拍摄
于 2020-10-04 14:41:55
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拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
水磨糯米粉(我用的“三象”,别的没用过)
、
玉米淀粉
、
糖
、
原味纯牛奶
、
黄油(其他油没试过,不过我认为黄油口感最佳。)
综合评分
9.1
云云小厨1989
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