Mia_fx9e
分享作品 2020年10月04日
时长：10分钟
青皮茄子或者嫩的紫色茄子
去皮，
切块，
热锅热油，放入葱，姜，胡萝卜
倒入茄子翻炒20秒，放白醋少许，放水，薄片就是小半碗水，厚片就多放一点水。
烧开之后翻炒至茄子变软。
生抽少许，蚝油少许。
翻炒至茄子完全变软。
放青椒。翻炒一分钟。
放盐出锅。
青皮茄子或者嫩的紫色茄子
去皮，
切块，
热锅热油，放入葱，姜，胡萝卜
倒入茄子翻炒20秒，放白醋少许，放水，薄片就是小半碗水，厚片就多放一点水。
烧开之后翻炒至茄子变软。
生抽少许，蚝油少许。
翻炒至茄子完全变软。
放青椒。翻炒一分钟。
放盐出锅。
Android 拍摄于
2020-10-04 20:50:20
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