早上七点半和z先生说再见
晚上七点,z先生回家。
我却口气很不好的嫌弃他打乱我做事情。
我最近的脾气比更年期难对付。
z先生回家问我:
头不痛?
脖子痛?
鼻子通?
为什么这样问?
你只有很不好的时候,和很好的时候会这样折腾。
想想了只好默认。
午饭时我就发了照片给z生。
说家里锅碗瓢勺已经被我折腾了一大半。
预估晚餐的时候所有厨房用具都会被我折腾一遍。
先提前发给照片,告诉他回家估计要洗两个洗碗机容量的锅碗瓢勺。
中午的时候蛋糕、包子、馒头等白案玩物都在桌子上了。
只是z生回家的时候,已经被熊孩子消灭掉了大半。
我难得要一个人
送娃接娃加转场
中间还在家里和搅厨房
虽然觉得z先生是在报复我一周四天都让他负责孩子转场。
虽然觉得很困很想睡。
可是其实内心是安定的。
其实这样时间里就是给自己放假。
不说话
不思考
放空
只是像机器人一样一步一步的做事情。
简单的日子里,一切待你薄。
去到那里,都没有那么多人。
不用社交。
去到那里都有车位。
不用担心停车。
一天的担心,却只因为可以任何转场时都有车位。
便开心的不得了。
在超市定了三文鱼,取得时候发现和自己想的有差距。
按我的要求,总觉得菊粉般鲜亮的颜色,加上清晰、整齐、粗粗的白纹。
才是我要的三文鱼。
可这次拿到的虽是野生,但基本没有白色的纹路。
鱼的颜色并不鲜亮,有一种接近吞拿鱼的颜色。
虽然说是野生的阿拉斯加鳕鱼。
可是外貌党好像还是喜欢苏格兰的。
既然没那么喜欢,就用了最简单的做法。
日式照烧汁和味霖按5:1的比例调好,把三文鱼泡在调好的酱汁里。
入冰箱冷藏腌制,最好半个小时以上,半天更好。
不粘锅放少许油,中火放少许姜片。
先煎鱼皮,只翻一次面,但要煎到金黄再翻面。
两面煎至金黄后,把腌鱼的酱汁倒入锅里,加入30ml味霖。
大火收汁,至汤汁起大泡。
盛盘即可。#晚餐•2020年10月6日#
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