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巴斯克烧焦芝士蛋糕
堍儿做的巴斯克烧焦芝士蛋糕
堍儿
做过
巴斯克烧焦芝士蛋糕
上一次用空气炸锅做的，这次试一下烤箱版本。但是每种品牌的烤箱温度等情况不一样，这次可能温度高了些，表皮有些过焦，不是那种诱人的虎皮花纹，算是一个小败笔。好在不影响口感和味道。而且过程中刻意减了糖，更健康些。#午餐•2020年10月6日#
iPhone 拍摄
于 2020-10-06 21:23:01
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巴斯克烧焦芝士蛋糕
奶油奶酪（推荐kiri 室温软化)
、
砂糖
、
盐
、
香草豆荚或香草精
、
鸡蛋（室温）
、
淡奶油
综合评分
8.6
芝gi芝
11 赞
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