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(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
1MLX1做的(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
1MLX1
做过
(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
调整了一下黑麦粉的配比
加了代糖 蔓越莓干 葡萄干 真的是太好吃
好方子 感谢分享
iPhone 拍摄
于 2020-10-08 12:50:36
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(无油)全麦黑麦贝果bagel~咬劲十足,越嚼越香
高筋面粉
、
黑麦粉(或全麦粉)
、
白砂糖
、
盐
、
新鲜酵母(如用干酵母用量为⅓)
、
水
、
下面是煮糖水的用料
、
水
、
白糖/红糖/蜂蜜
综合评分
8.9
蜂巢烘焙
8 赞
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